Bollo Redondo 1´5kg (O FORNO DE BINUCA)

Bollo de pan de forma redonda de 1 Kg de peso, elaborado de manera tradicional con masa madre, en horno de piedra calentado con leña.Horno gallego tradicional y artesano. Cuarta generación familiar al frente del horno.Elaborando a diario pan, empanada y dulces, de manera artesanal, con masa madre en horno de piedra, calentado por leña.Amparada bajo el sello general de calidad del Pan Gallego la calidad de su elaboración artesanal está oficialmente reconocida y protegida por la Junta de Galicia como PAN DE NEDA

Bollo de pan de forma redonda de 2 Kg de peso, elaborado de manera tradicional con harina de trigo y masa madre, en horno de piedra calentado con leña.Horno gallego tradicional y artesano. Cuarta generación familiar al frente del horno.Elaborando a diario pan, empanada y dulces, de manera artesanal, con masa madre en horno de piedra, calentado por leña.Amparada bajo el sello general de calidad del Pan Gallego la calidad de su elaboración artesanal está oficialmente reconocida y protegida por la Junta de Galicia como PAN DE NEDA

Bollo de pan de forma redonda de 500 gramos de peso, elaborado de manera tradicional con harina de trigo y masa madre, en horno de piedra calentado con leña.Horno gallego tradicional y artesano. Cuarta generación familiar al frente del horno.Elaborando a diario pan, empanada y dulces, de manera artesanal, con masa madre en horno de piedra, calentado por leña.Amparada bajo el sello general de calidad del Pan Gallego la calidad de su elaboración artesanal está oficialmente reconocida y protegida por la Junta de Galicia como PAN DE NEDA